こんにちは。 最近は、パンを捏ねてます。 クリームパンとウィンナーロール。 今はホシノ天然酵母を使ったパンをよく捏ねてますが、自家製天然酵母を使ったパン作りへの野望がふつふつと湧いてきました。 あとは、イケオー(イケテル オーブン)が欲しいなぁ…
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